Generel dyrkning
Det betaler sig at forkultivere kålsmåplanter til udplantning.
Der sås i bakker i marts/april indendørs eller i bænk afhængig af typen. Både for at undgå de lave temperaturer omkring frysepunktet i maj men også for at undgå, at kimplanterne ædes af jordlopper. Og netop de første uger og måneder er vigtige for planternes modstandskraft overfor skadevoldere. Her opbygges rodsystemet og dermed grundlaget for en god høst senere på sæsonen.
Skadedyr:
De alvorligste skadedyr i kål er kålfluer, jordlopper og kållarver. Desuden er kålbrok en meget alvorlig sygdom, da den helt kan gøre det umuligt at dyrke kål i haven i en periode på op til 7 år
|
| Antal frø / vægt af frugter |
3–4 pr plante |
| Planteafstand |
35-60 |
| Plantedybde |
|
| Rækkeafstand |
45–70 |
| Rækkelængde |
|
| Jordtype |
Mudret og leret jord |
| Andre grønsager mellem rækker |
|
| Såning/plantning |
Forkultivering |
| Dyrkning |
Rigeligt med vand |
| Høst |
|
| Opbevaring |
|
|
