| Dyrkning |
Efter plantning skæres grenene ned til ca. 50 cm. På denne måde svajer planten ikke for meget i vinden, og den danner nye skud fra rødderne. Når de nye skud er ca. 20 - 25 cm, kan de gamle skæres helt tilbage til jorden. I hække kan disse nye skud bindes løst til støttetrådene.
Beskæring af sommerhindbær
For at forhindre at gamle planter bliver for buskede, kan man tynde ud i de unge skud i juni. Behold de tykkeste af de nye skud, da disse bærer mest frugt. Efter høst, i midten af juli, begynder de frugtbærende grene at visne. Det er et godt tidspunkt at fjerne dem på. De nye skud vil så også få lys nok.
Omkring midten af august kan de nye skud bindes op i en indbyrdes afstand af ca. 10 cm. Vælg ca. 8 stærke skud. Skud, der kommer op for langt fra planten, skal fjernes
Beskæring af efterårshindbær
Disse sorter bærer frugt på de nye skud, der er dannet samme sommer.
Planterne er 1-årige over jorden, men opfører sig som stauder og visner om vinteren.
Omkring december, efter høst og efter at bladene er faldet af, kan grenene skæres af ved jorden. Om foråret kan de nye skud evt. tyndes let ud. Dermed forbliver plant luftig og sund.
I hindbærhække kan de smidige nye skud bindes til støttetrådene i en indbyrdes afstand af 10 cm. Er der flere end 10 nye skud pr. meter, kan de fjernes, så snart de kan ses. Skud, der kommer op uden for hækken, kan også fjernes.
Alle hindbær trives med bundvegetation, der binder kvælstof i jorden. Morgenfrue egner sig særligt godt til dette formål. Grav aldrig i jorden omkring hindbærrene, da dette forårsager uoprettelig skade på rødderne.
|
| Høst |
Sommerhindbær modnes i juli og august, alt afhængig af temperaturen om foråret. Når frugterne er dejligt røde, kan de plukkes. Skær altid frugten af med en lille stilk, som så fjernes, lige før frugten spises. På den måde bliver frugterne nederst i kurven ikke så nemt knust
|
